材料

・人参 150g
・レーズン 大さじ2
・塩 ひとつまみ
A
・オリーブオイル 大さじ2
・レモン汁 大さじ1
・蜂蜜 大さじ1/2

・胡桃 10粒程
 

作り方

1_人参は皮を剥いて、ピーラーで薄切りにしておく。
2_U150 に人参、レーズン、塩を入れて軽く混ぜ合わせる。
3_フタをして600Wで1分加熱する。
4_一旦取り出したら、Aを入れてよく混ぜ、熱が取れたら冷蔵庫で
 寝かせる。(1時間くらい冷蔵庫にいれておくと食べごろになります。)
5_お召し上がりの際に胡桃を入れる。