材料

・黒ごまペースト    小さじ1
・無調整豆乳    30ml、50ml
・板ゼラチン       1.5g
・ハチミツ       大さじ1
(・砂糖        大さじ1)
 

作り方

1_別の器で、板ゼラチンをたっぷりの水に浸けて柔らかくしておく。
2_U90 に黒ごまペーストとハチミツを入れよく混ぜ合わせる。
3_豆乳(30ml)を加えて軽く混ぜ、フタをして600Wで30秒加熱する。
4_取り出して、黒ごまペーストが全部溶けきるまで混ぜる。
5_絞った板ゼラチンを加え、ムラが無くなるまで混ぜる。
6_豆乳(50ml)を加えて混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

【ご注意】
*1歳未満の赤ちゃんに食べさせる時は必ず「ハチミツ」を「砂糖」
 に変えてください。
*1 歳未満の赤ちゃんが「ハチミツ」を食べることによって 乳児
 ボツリヌス症にかかることがあります。